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パティスリーショコラティエ シュウェットカカオ 五稜屑ショコラ [北海道函館市]チョコレート

2016年1月号 AIRDO機内誌「rapora」掲載
※情報は2015年12月1日時点の内容です

My AIRDOとは

写真:五稜屑ショコラフランボワーズ

風味豊かでサクッと軽やかな口当たり!
MEMBER:J.Kさん(40代 男性)

札幌の有名ホテルなどで腕を磨いた館山雅紀さんが、故郷の函館で2003年に開いたチョコレート専門店。厳選したカカオを使い、一粒一粒手作りする「ボンボンショコラ」をはじめ、チョコレートの魅力を引き出した焼き菓子やケーキも人気だ。推薦者が「本州の家族や知人に贈っています」という「五稜屑ショコラ」は、サクサク食感のチョコレート菓子で、セザム(黒ごま)など4タイプがそろう。

写真:「ボンボンショコラ」は、バレンタインの贈り物にもぴったり

DATA

パティスリーショコラティエ シュウェットカカオ

北海道函館市梁川町27-16
TEL:0138・33・5766
10:00~20:00
休日:木曜日 1/1祝日、1/2土曜日、1/12火曜日、1/13水曜日は臨時休業
料金:五稜屑ショコラ1箱¥540、ボンボンショコラ(15個入り)¥3,100など
交通:函館市電五稜郭公園前駅より徒歩10分
http://www.chouette-cacao.com

編集:(株)KADOKAWA 文:(株)亜璃西社

ニッカウヰスキー余市(よいち)蒸溜所 ウイスキーチョコレート [北海道余市町]
メサージュ・ド・ローズ本店 バラのチョコレート [東京都千代田区]

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2016年1月号 AIRDO機内誌「rapora」掲載
※情報は2015年12月1日時点の内容です

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