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麺や 佐市 牡蠣・拉麺[東京都墨田区]ラーメン

2017年2月号 AIRDO機内誌「rapora」掲載
※情報は2017年1月1日時点の内容です

My AIRDOとは

写真:濃厚なカキのうま味を堪能できる

カキのうま味がギュッと詰まった一杯
MEMBER:S.Mさん(40代 女性)

化学調味料を一切使わず、カキから抽出する天然だしのみで勝負する"牡蠣ラーメン"の専門店。スープをひと口すすると、クリーミーで濃厚なカキのエキスが口の中に広がり、「カキ好きにはたまらない一杯」と推薦者。麺の上には、バターソテーしたカキが2個トッピングされ、ふっくらジューシーな食感が楽しめる。たっぷりの刻みのりやカイワレ、糸トウガラシなどの脇役もいいアクセントに!

DATA

麺や 佐市

住所:墨田区錦糸4丁目6-9 小川ビル1F
TEL:03・3622・0141
11:30~23:30、金曜日・土曜日は~24:00、日曜日・祝日は~22:00
休日:無休
料金:らぁ麺¥900、つけ麺¥900、牡蠣・拉麺¥900、牡蠣・つけ麺¥900、佐市麺¥1,150など
交通:JR錦糸町駅北口より徒歩2分

編集:(株)KADOKAWA 文:(株)亜璃西社

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2017年2月号 AIRDO機内誌「rapora」掲載
※情報は2017年1月1日時点の内容です

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