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良質な小豆が生かされた煮豆 「音更町の小豆」 [北海道河東郡音更町]豆の故郷 北海道/豆自慢の町のお薦め!

2017年3月号 AIRDO機内誌「rapora」掲載
※情報は2017年2月1日時点の内容です

北海道音更町は十勝平野の中央部に位置し、夏場の寒暖差や、長い日照時間といった好条件もあり、良質な豆の産地として知られている。疲労回復にも効果のあるビタミンB1など栄養豊富な音更産小豆は、「煮豆」によって手軽に味わうことができる。煮豆の原材料全てが北海道産、添加物・保存料は未使用で甘露煮タイプの薄味仕立て。程よい甘さで素材の味が生かされている。

写真左:かぼちゃぜんざい・あずき各90g¥346
写真中央:音更町の広大な小豆畑
写真右:良質な小豆は粒がそろい、色つやもいい

DATA

音更町農業協同組合 [北海道河東郡音更町]

問い合わせ:音更町農業協同組合
http://www.ja-otofuke.jp/
※商品はとかち帯広空港、帯広駅内エスタ、Aコープおとふけ店他でも購入可

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2017年3月号 AIRDO機内誌「rapora」掲載
※情報は2017年2月1日時点の内容です

raporaはAIRDOが発行する機内誌です。
最新号はぜひ機内でお楽しみください。

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